Tormaresca

Tormaresca je vinařský projekt rodiny Antinori zaměřený na Apulii, tedy na jih Itálie a oblast s výrazným sluncem, středomořským charakterem a velkým potenciálem pro místní odrůdy. Značka spojuje moderní vinařský přístup Antinori s terroirem Salenta a Castel del Monte.

Silnou stránkou Tormarescy je schopnost převádět jih Itálie do vína s větší čistotou, energií a současným stylem. Vedle mezinárodních odrůd pracuje i s místními hrozny, jako jsou Negroamaro, Primitivo nebo Aglianico, a ukazuje, že Apulie může nabídnout nejen plná a zralá vína, ale i velmi dobře čitelné terroirové lahve.

Pro zákazníka Gastroklubu je Tormaresca zajímavá tehdy, když chce jižní Itálii s renomé rodiny Antinori a s moderním, precizním vinařským rukopisem.

• Země původu: Itálie, Apulie
• Kategorie: víno
• Čím je značka známá: projektem rodiny Antinori v Apulii a prací s místními odrůdami