Paranubes

Paranubes je mexicky aguardiente de cana (sugarcane spirit) z Oaxacy - tradicni mexicky destilat z cerstve trtinove stavy. Brand je vyrabany v Sierra Mazateca - vysokohorske oblasti v Oaxace - a je proslulý tradicnimi postupy s sustainable focus. Paranubes je dnes uvadeny do globalní distribuce skupinou Wild Cocktails (drive Del Maguey distribuce) - oblibeny v premium craft cocktail segmentu.

Oaxaca - mexicke destilatorske dedictvi

Oaxaca je mexicky stat svetove uznavany pro tradicni destilaty:

Klasicka mezcal kolebka (Maguey distillery tradition).

Mexicka destilatorska tradice od staroveka.

Indianska komunita s tradicí remesla.

Vysokohorske oblasti vhodne pro destilaci.

Wide range tradicnich mexickych destilatu (mezcal, aguardiente, raicilla).

Aguardiente de Cana - kategorie

Aguardiente de cana je tradicni mexicky a stredoamericky destilat:

Vyrobeni z cerstve trtinove stavy (sugarcane juice).

Tradicni postup od kolonialni éry.

Mensí destilace nez komercial rum.

Hands-on craftsmanship.

Distinct mexicky character (vs karibsky rum).

Kategorie premium positioningu v craft spirit segmentu.

Sierra Mazateca - lokalita

Sierra Mazateca je vysokohorska oblast v severni Oaxace:

Tradicni domov Mazateco lidi.

Tropicke a sub-tropicke klima.

Cerstve trtinove plantazi v horských údolích.

Tradicni indianska remeslna kultura.

Mira známa také pro tradicni mushroom ceremonies (Maria Sabina).

Tradicni vyroba

Paranubes je vyrabany tradicními postupy:

Manualní sklizen cukrove trtiny.

Cerstve lisovani trtinove stavy.

Open-top fermentace s nativními kvasinkami.

Destilace v tradicnich copper pot stills.

Bez pridavku - natural spirit.

Lokalni vyroba s sustainable focus.

Wild Cocktails - distribuce

Paranubes je dnes globalne distribuovany skupinou Wild Cocktails:

Tato distribucni firma se specializuje na tradicni mexicke destilaty.

Drive distribuovala take Del Maguey mezcal.

Premium craft cocktail positioning.

Oblibena u barmenu a craft cocktail nadsencu.

Limitované objemy.

Premium craft cocktail segment

Paranubes je oblibeny v premium craft cocktail segmentu:

Bartender-friendly profil.

Distinct mexicky character pro tropical cocktails.

Alternativa ke karibskemu rumu.

Premium positioning.

Cilovy segment - craft cocktail bary, tropical bars, mexican-themed venues.

Charakter a podavani

Paranubes ma distinct mexicky aguardiente profil:

Vyrazna sugarcane charakteristika.

Mira vegetal tony.

Suchsi profil nez tradicni karibsky rum.

Vyssi acidita.

Tropicky character.

Vhodne v premium koktejlech - Sugarcane Daiquiri, Mexican Mule, Oaxacan Old Fashioned, Sugarcane Spritz. Take na cisto v shotech (mexican tradition) nebo s ledem. Idealni parovani: mexicka kuchyne (tacos, ceviche), tropicke ovoce, mexicke dezerty.