Martini

Martini patří k nejikoničtějším italským značkám aperitivního světa a jeho příběh je pevně spojený s Turínem, vermutem a stylem, který se stal symbolem italského aperitiva. Značka vznikla v roce 1863, kdy spojili síly Alessandro Martini, Teofilo Sola a Luigi Rossi. Právě Luigi Rossi jako bylinář a liquorista vtiskl značce recepturový základ, na kterém Martini stojí dodnes. Oficiální historie zároveň připomíná širší kontext: vermut se v Turíně zrodil z dlouhé evropské tradice aromatizovaných vín a z místního spojení vinařského know-how s pěstováním aromatických bylin. Martini tak od začátku nevznikalo jako módní výstřelek, ale jako značka hluboce zakořeněná v piemontské kultuře a řemesle.

Právě tahle kombinace původu a receptury vysvětluje, proč je Martini po více než 160 letech synonymem vermutu a aperitiva po celém světě. V portfoliu značky dnes najdeme nejen klasiky jako Rosso, Bianco, Extra Dry nebo Rosato, ale také bitter, řadu Riserva Speciale, šumivá vína včetně Asti či Prosecca, nealkoholické alternativy a hotové aperitivní koktejly. Martini je značka, která dokázala zůstat věrná své historii a zároveň se přirozeně posouvat s tím, jak se mění chutě, způsob servisu i kultura pití. Důležitou roli hraje i Casa Martini v Pessione a rozsáhlý historický archiv Martini & Rossi, který patří k nejlépe zdokumentovaným archivům ve světě vína a destilátů.

Pro zákazníka je Martini důležité hlavně tím, že pod jednou značkou nabízí několik vrstev použití. Může to být láhev na klasický Dry Martini, Negroni nebo Americano, ale stejně tak základ domácí aperitivní kultury, kdy stačí sklenka s ledem, citrus a kvalitní tonic. Martini má navíc schopnost oslovit jak zákazníky, kteří chtějí tradiční italský vermut, tak ty, kdo hledají elegantní, snadno srozumitelnou značku s dlouhou historií a spolehlivou kvalitou.

Na Gastroklubu pod značkou Martini zákazník najde vermuty, bittery, šumivá vína i další aperitivní produkty, které navazují na turínskou tradici a italský způsob servisu. Je to značka pro domácí bar, koktejlovou práci i běžné posezení, kde má být pití lehké, stylové a přirozeně společenské.

Oficiální web značky Martini