Mars

Mars je ikonicka cokoladova tycinka vyrabena americkou firmou Mars Wrigley (divize Mars Inc.). Klasicka receptura kombinuje mlecnou cokoladu, karamel a vanilkový nougat. Tycinka byla vyvinuta v roce 1932 Forrestem E. Marsem Sr. na Slough (Velka Britanie) - inspiroval ho Milky Way bar otce Franklina C. Marse. Mars tycinka je dnes globalne distribuovana v desitkach zemi sveta - jedna z nejpopulnejsich cokoladovych tycinek vsech dob.

Historie - 1932, Forrest Mars Sr.

Mars tycinka byla vyvinuta v roce 1932 Forrestem Edwardem Marsem Sr. v britskem meste Slough. Forrest se nazoroval rozsiril rodinny biznys (Mars Inc, USA) tim, ze vyvinul tuto inovativni receptu specialne pro evropsky trh. Slough zustaval centrem evropskeho Mars produkcie po desetiletí. Original British Mars bar je trochu lehci, sladsi nez americky brother brand Milky Way.

Klasicka receptura

Mars tycinka má tři klasicke vrstvy:

Mlecna cokolada - vnejsi obal, klasicka kakaova kvalita.

Karamel - mezivrstva, sladky a vlacny.

Vanilkovy nougat - vnitrne jadro, mira a chutny.

Tato kombinace texturu a chuti je definici klasicke Mars zazitku - zacnete cokoladou, prirazte k mekkou karamelu, koncite s nougatem.

Mars Inc - americky koncern

Mars Inc je jedna z nejvetsich amerikrskych potravinarskych firem - sídlí ve McLeanu (Virginia) a je dnes ve 5. generaci rodiny Mars. Vlastní siroke portfolio znacek:

Cokoladove tycinky - Mars, Snickers, Twix, Bounty, Milky Way, Galaxy.

Pralinky a bonbony - M&M s, Skittles, Starburst, Maltesers.

Petfood - Pedigree, Whiskas, Royal Canin.

Convenience food - Uncle Bens, Dolmio.

Mars Wrigley je divize zameťena na confectionery (zalozena 2016 spojenim Mars Confectionery a Wm. Wrigley Jr. Company).

Globalní distribuce

Mars tycinka je distribuovana ve vetsine evropskych zemi, USA, Australii, Asii a po celem světě. Variace dle trhu se mohou lišit (USA bar je trochu vetsi, slazsi). Standardni baleni:

Mars Bar Standard - 51 g cca, klasicka jednotlivka.

Mars Multipack - 4-pack, 6-pack pro family konzumaci.

Mars King Size - vetsi format.

Mars Mini - mensi format pro snackovani.

Mars Sharing Bag - velke baleni mini tycinek.

Sezonni a limited editions

Mars Wrigley periodicky uvadi limited edice a sezonni varianty:

Mars Honeycomb - s vcelinkovou prichuti.

Mars Salted Caramel - sladkoslana variant.

Mars Dark Chocolate - tmavej cokoladu variant.

Mars Easter Egg - velikonocni format.

Mars Christmas Selection Box - dárkove vianocni baleni.

Mars Ice Cream Bar - zmrzlinova varianta.

Charakter a podavani

Mars tycinka se konzumuje pri pokojove teplote - mira karamel a nougat se pak nejlepe spojuje. Skladovat v suchu, chranit pred primym sluncem (cokolada by se mohla roztavit). Idealni jako:

Energy snack behem dne.

Lunch box dezert.

Sportovni cinnost - rychly carb source.

Caj a kafe doplnek.

Detsky vykazenovy bonus.

Idealni parovani: chladne mleko, horka cokolada, kava, caj.