Edmond Fallot
La Moutarderie Edmond Fallot je nezávislá rodinná burgundská hořčičárna, která působí od roku 1840 a sídlí v Beaune. V roce 1928 se vedení ujal Edmond Fallot, který firmě dal nový směr a značku úspěšně provedl náročnými lety.
Jediná IGP burgundská hořčice
Fallot vyrábí jediný typ hořčice s chráněným zeměpisným označením IGP Moutarde de Bourgogne – hořčičná semínka pěstovaná výhradně v Burgundsku se mísí s AOC burgundským vínem. Výsledek je hořčice s charakterem regionu a staletou gastronomickou tradicí.
Tradiční výroba
Ačkoli má firma moderní výrobní zázemí, dodnes mele semínka mezi kameny tradičních mlýnských kol. Tato metoda zachovává původní pálivost a aroma hořčičných semínek, které průmyslové mletí ztrácí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Edmond Fallot hořčice s medem a fíky ve skle 105g. Tato přirozeně ochucená dijonská hořčičná specialita je vhodná pro použití v kreativní...
Edmond Fallot dijonská hořčice 310g. Tato přirozeně ochucená dijonská hořčičná specialita je vhodná pro použití v kreativní kuchyni. Hodí se...
Edmond Fallot hořčice s červeným vínem Pinot Noir 105g. Tato přirozeně ochucená dijonská hořčičná specialita je vhodná pro použití v kreativní...
Edmond Fallot hořčice s yuzu ve skle 105g. Tato přirozeně ochucená dijonská hořčičná specialita je vhodná pro použití v kreativní kuchyni....
Edmond Fallot dijonská hořčice v hliníkové tubě 150g. Edmond Fallot - Rodina Fallotů má celosvětové pověsti výjimečné kvality již od roku 1840.
