Opihr

Opihr je oriental London Dry Gin se silnymi asijskymi a stredovychodnimi botanicals. Brand byl inspirovan historickou cestou orientalnich koreni z Asie do Evropy - kdy Opihr (legendarni biblicke misto bohate na zlato, koreni a vzacne kovy) symbolizovalo bohatstvi a exoticnost. Opihr je vyrabany v G&J Distillers (Warrington, UK) - jedne z nejstarsich anglickych ginovych destileren. Charakteristicke jsou jeho intenzivni koreneny profil a sytost botanicals.

Inspirace - oriental Spice Route

Opihr je inspirovan historickou cestou orientalnich koreni - obchodni cestou ze stredovychodu, Indie, Indonesie a Cinske vychodu do Evropy. Pres staletí toto byla cesta nejvzacnejsich koreni - cubeb pepper, kardamom, hřebíček, skořice, muškátový oříšek, koriandr. Opihr (biblicke jméno) symbolizuje toto orientalní bohatství. Brand byl uveden na trh v roce 2013 a rychle se prosadil jako jeden z nejdistinktnejsich oriental ginu.

G&J Distillers - producent

Opihr je vyrabany v G&J Distillers - tradicní anglicke ginove destilerce sidlici ve Warrington (Cheshire). G&J Distillers (drive Greenall a Coxon) je jedna z nejstarsich kontinualne provozovanych anglickych ginovych destileren - zalozena v roce 1761. Vedle Opihr vyrabi take Greenall s Gin, Bombay Sapphire (pod licenci), Berkeley Square a dalsi premium giny.

Klicove botanicals

Opihr je vyrabany ze siroke palety orientalnich botanicals:

Cubeb Pepper - charakteristicke korenene seminko z Indonesie/Java.

Koriandr seminko - z Moroka.

Kardamom - z Indie (Tellicherry).

Oranzova kura - z Iberskeho poloostrova.

Jalovec - klasicky London Dry base.

Bili pepper - z India.

Plus dalsi exoticky botanicals.

Hlavni rady portfolia

Opihr nabizi nekolik expressi:

Opihr Oriental Spiced Gin (Original) - vlajkova lahev, klasicky koreneny profil.

Opihr Far East Edition - asijska varianta s jeste vetsi oriental intensity.

Opihr Arabian Edition - stredovychodni varianta.

Opihr European Edition - evropske botanicals.

Opihr Mediterranean Edition - stredomorske botanicals.

Charakteristicky koreneny profil

Opihr je v ginove kategorii vyrazne distinct:

Plne telo - na rozdíl od typicky lehci London Dry.

Koreneny profil - cubeb pepper a kardamom dominuji.

Citrus tony - oranzova kura.

Vyrazna aromaticka komplexita.

Dobry pro orientální gin pairing.

Charakter a podavani

Opihr se idealne pripravuje jako klasicky Gin a Tonic - 50 ml ginu, 150 ml premium tonic, plátky pomerance, hodne ledu, vsude v balonove sklenici. Pro vyrazneji oriental profil zkuste plátky ginger nebo hvezdove anýzem misto klasickeho citronu. Take excelentni pro Negroni, Martini variations s oriental twist. Idealni parovani: asijska kuchyne (sushi, thajska, indijska), oriental kebab, lehke morske plody, citrusove dezerty.