Black Velvet

Black Velvet je tradicni kanadska blended whisky znacka - zalozena v roce 1951 v Lethbridge (Alberta, Kanada). Vyznacuje se charakteristicky mekkym, hladkym a snadno pitelným profilem - jedna z nejprodavanejsich kanadskych whisky v Severni Americe. Black Velvet je dnes vlastnictvim koncernu Constellation Brands.

Historie - od 1951

Black Velvet byla uvedena na trh v roce 1951. Brand byl puvodne nazyvan Black Label, ale po pravnich sporech s vlastnikem Johnnie Walker Black Label byl prejmenovan na Black Velvet - odkaz na hladkou texture whiskey.

Lethbridge - albertska destilerka

Black Velvet Distilling Company sídlí v meste Lethbridge v jihozapadni Albert. Tato lokalita poskytuje prerie obilniny (klasicka kanadska whisky surovina), cisty vodni zdroj z Rocky Mountain, tradicni kanadska whisky technologie (column still continuous destilace), modernoy a velky destilerni komplex.

Kanadska whisky styl

Kanadska whisky se odlisuje od skotskej, irskej a americkej - vetsinou blended whisky (kombinace base whisky a flavoring whisky), rye whisky tradition (historicky se nazyva rye), hladky snadno pitelný profil, vyssi neutralni spirit base, zrani v dubu min. 3 roky.

Hlavni rady portfolia

Black Velvet nabizi nekolik expressi:

Black Velvet Original - vlajkova lahev, 40 procent abv.

Black Velvet Reserve 8 Year Old - 8leta expressie, vyzralejsi.

Black Velvet Deluxe - mira premium variant.

Black Velvet Toasted Caramel - flavored variant s karamelovou notou.

Charakter a podavani

Black Velvet je universal - idealne pro klasicke whisky koktejly - Whisky Sour, Black Velvet Highball, Manhattan style, Mint Julep variations, Whisky a Coke. Black Velvet Reserve 8 Year Old doporucujeme ciste pri pokojove teplote v Glencairn sklenkach. Vstrícny pro zacatecniky v whisky kategorii.