Detailní popis produktu
GOLDCOCK BLENDED je kombinací tříleté sladové whisky a šestileté grain whisky. Zrál v českých dubových sudech, díky kterým není dobarvován.
Ve vůni je příjemně sladový, se znatelnou stopou kouře a silným vlivem dřeva, v chuti zaujme plnost sladové whisky, s tóny tmavého ovoce v kombinaci se dřevem. Dozvuk je středně dlouhý, výrazný, dřevitý a sladový.
Původní česká whisky “Gold Cock” vyráběná od roku 1978 v Těšeticích u Olomouce byla blendovaná. Jako tříletá 40% blended whisky se vyráběla téměř dvacet let. Až revoluční rok 1989 znamenal zásadní změny i pro tuto značku. Kromě designových inovací došlo na rozšíření produkce o šestiletou a dvanáctiletou single malt whisky. Navzdory těmto snahám se palírna ocitla v dražbě, a tak se dostala se do vlastnictví vizovické firmy RUDOLF JELÍNEK, kde pokračovalo lahvování původních zásob destilátu a zanedlouho se přidala i vlastní produkce. S kompletně novým portfoliem se pojí i rebranding značky a úprava názvu na GOLDCOCK. Vyprofilovala se základní produktová řada, kterou obohacuje několik limitek ročně. V novém portfoliu však doposud chyběl základ někdejší značky, tedy blendovaná whisky, jejíž produkce byla ukončena po spotřebování starých zásob z původní palírny. Na náhradě blendu z destilátů ze současné palírny jsme však usilovně pracovali.
Výsledkem je GOLDCOCK Blended.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie GOLDCOCK whisky se začala psát v sedmdesátých letech. Od té doby se změnilo mnohé, ale nikdy se nezmění to, co dělá naši whisky takovou, jaká je – jarní dvouřadý ječmen z Moravy, slad ze Sladovny v Bruntále s klasickým humnovým klíčením a silně vypálené sudy z evropského zimního dubu od moravských bednářů. GOLDCOCK whisky do lahví plníme až nám chutná, ne dříve, ne později. Dnes už vedle klasické single malt whisky čeká na svou příležitost v sudech whisky nakouřená trojnásobným množstvím rašeliny, obilná grain whisky, nebo žitná whisky, které, jak věříme, budou skvělým pokračováním příběhu.
V roce 2020 jsme rozšířili základní řadu GOLDCOCK a přišli na trh s prvním GOLDCOCK ginem, který si na nic nehraje. Jalovec se v naší fabrice destiluje už více než sto dvacet let a protože tradice ctíme velmi poctivě, použili jsme stejné složení bylin jako před několika desítkami let.
