Základní parametry
-
Odrůda
-
85% Pinot Grigio, 15% Chardonnay
-
Barva
-
bílé
-
Země / oblast
-
Itálie, Pavia
-
Obsah cukru
-
suché - do 4 g/L
-
Obsah alkoholu
-
12,5%
-
Objem
-
25 cl
-
Alergeny
-
siřičitany
Hrozny Pinot Grigio se sklízejí v první polovině září. Poté se rozdrtí a jemně lisuje před fermentací za studena při řízené teplotě 16-18˚C v nerezových tancích.
Degustace
Suché víno, osvěžující světlé barvy, ve vůni dominuje vjem jablek a citrusů, v chuti se tento vjem dále prolíná s příjemnou citrónovou kyselostí a lehce nasládlým ovocem. Toto Pinot Grigio je velmi svěží s intenzivně suchým závěrem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.