Firriato "Bayamore" Rosso di Rossi Sicilia DOC 0,75 l
Kód: VI99850Detailní popis produktu
- Elegantní spojení mírně přezrálých hroznů odrůd Merlot, Syrah a Frappato. Krásná rubínová barva, vůně zralých červených bobulovitých plodů. V chuti příjemná tříslovina a zralé tmavé ovoce. Intenzivní koncentrované víno s delším závěrem a dozvukem třísloviny na patře.
- Vhodné k tučnějšímu červenému masu.
- Fermentace v nerezových tancích
- Merlot, Syrah Frappato
Původ
- VýrobceFirriato
- Země původu:Italská vína
- Vinařská oblast:Sicília
Vlastnosti
- Objem:0,75 l
- Odrůda vína:Cuveé červené
- Klasifikace:DOC
- Konzumace:po 1. roce
- Dekantace:ne
- Archivace:2-8 let
- Počet v kartonu:6 ks
- Kategorie, třída:5
- Intenzita:4
- Složení:Obsahuje siřičitany
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Vína podle barvy: | Červená vína |
| Vína podle odrůd: | Cuveé - směsi červených vín |
| Vína podle Země: | Italská |
| Vinařské oblasti Itálie: | Sicília |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Firriato bylo založeno v roce 1985 a velmi rychle si získalo pozornost vinařských nadšenců i odborníků. Rozkládá se v centru Sicílie, regionu s nejhustší sítí vinic v celé Itálii, nedaleko města Trapini. Hlavními strůjci úspěchu jsou Salvatore a Vinzia Di Gaetano – jejich podnikatelské nadšení, houževnatost a odhodlanost.
Vinice mají rozlohu více než 300 hektarů s převládajícím jílovitým podložím. Leží ve výšce 150 až 400 m n.m. Filozofií vinařství je vyrábět typická vína z tradičních sicilských odrůd s využitím jejich maximálního potenciálu (Grillo, Catarrato, Ansonica, Nero d´Avola apod.). Samozřejmě se zde využívá i mezinárodních odrůd, jako Chardonnay, Syrah a Merlot, vhodných i pro sicilské prostředí.
Kvalitu vín zaručuje také spolupráce s vinařskými konzultanty z Austrálie a Nového Zélandu ve spolupráci s winemakrem Firriato Giuseppe Pellegrino. Výsledkem jsou zajímavá vína velmi dobré hodnoty. Produkce vinařství se z 300 000 láhví ročně v roce 1994 zvýšila na 4 miliony v roce 2004 při zachování vysokého standardu. Motivy a charakter regionu lze nalézt jak na vinětách, tak v obsahu každé láhve. Zprostředkovaný zážitek ze slunné Sicílie!