Rigatoni BL - bezlepkové těstoviny 250g Gutini

Na výrobu těstovin využíváme pouze vysoce kvalitní české suroviny.

Fáze výroby:

1) hnětení: oproti klasickým těstovinám měníme termodynamické podmínky zvýšením tlaku a teploty

2) vytlačování: speciální mechanika v podobě vytlačovacího šneku, která umožňuje pracovat s vyšším tlakem a teplotou bez přidané páry, želatinuje škrob přirozeně obsažený v bezlepkových moukách

3) sušení: technologie pomalého sušení při nízkých teplotách pro zachování maxima výživových hodnot

Výživové údaje, složení a návod k přípravě

Bezlepkové těstoviny jsou výbornou alternativou ke klasickým pšeničným těstovinám. Jsou lehce stravitelné, mají nízký obsah tuku a nezatěžují organismus. Mohou se využívat jako hlavní jídlo, příloha k masu či zelenině, nebo na přípravu různých těstovinových variací. Vybírat lze z různých tvarů, mají výbornou chuť i vůni.

Bezlepkové - bez kukuřičné mouky

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ: Těstoviny vložíme do vroucí vody (na 100 g těstovin 1 litr vody), za občasného míchání vaříme 4 min. a 4 min. necháme dojít.

SLOŽENÍ: Bramborový škrob, kukuřičný škrob, modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob, rýžová mouka, kurkuma, mono a diglyceridy mastných kyselin. Neobsahují alergeny. 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1507 KJ (356kcal / 100 g), tuky 0,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 86,3 g, z toho cukry 0,04 g, bílkoviny 1 g, sůl 0 g. Lepek v dávce určené ke spotřebě <20 mg/kg. 

SK. NÁVOD NA PRÍPRAVU: Cestoviny vložte do vriacej vody (1 liter vody na 100 g cestovín), varte 4 minúty za občasného miešania a nechajte 4 minúty odstáť. ZLOŽENIE: kukuričný a zemiakový škrob, modifikovaný kukuričný a zemiakový škrob, ryžová múka, kurkuma, mono a diglyceridy mastných kyselín. Neobsahuje alergény. 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g výrobku: energetická hodnota 1507 KJ (356 kcal /100 g), tuky 0,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 86,3 g z toho cukry 0,04 g, bielkoviny 1 g, soľ 0 g. Lepok v jednej porcii <20 mg/kg.