Svatovavřinecké
Pochází z Francie, kde se označuje jako Saint Laurent a pěstuje se především v Alsasku. Je bujného růstu, suchovzdorná, středně mrazuodolná. Mívá větší množství kyselin a nejvíce používá se do kupáží k výrobě známkových vín, kde jsou vítané při spojování se zahraničními víny z jižních oblastí. Víno má barvu granátového jablka někdy s fialovými odstíny. Z těžké půdy s ovocnými odstíny půdy a z lehké půdy s výrazně odrůdovou vůní. Chuť plná, u mladého vína ale neharmonická, připomínající vařená povidla, černý rybíz nebo sušené ovoce. Hodí se k výrazně kořeněné úpravě vepřového masa. K tmavým masům, ke zvěřině, těstovinám, k huse nebo kachně. V současné době se mimo Českou republiku pěstuje ještě v Rakousku. U nás je nejrozšířenější modrou odrůdou.
Nejprodávanější
Vinařství Horák, Svatovavřinecké VOC,0,75l, výsledné víno je pod přísnou kontrolou samotných vinařů.
Žernosecké vinařství Svatovavřinecké jakostní 0,75l, Víno ze staré vinice se sytou rubínovou barvou
Moravíno Valtice, Svatovavřinecké, pozdní sběr,0,75l, Tmavě červená barva.
Vinařství Thaya, Svatovavřinecké, zemské, 0,75l, Lehké a skvěle pitelné červené víno.
St. Laurent Reserve "Commander" , 0,75l, Víno má rubínově červenou barvu s tmavým středem.