Kanadská brusinka neboli klikva velkoplodá je sušena mrazem v kapslích. Vakuové vymrazování neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob...
Klikva velkoplodá je malý plíživý keřík dorůstající výšky až 1 m. Známá je též jako kanadská brusinka. Domovinou jí je Severní Amerika. Ceněná...
Kanadská brusinka neboli klikva velkoplodá je sušena mrazem. Vakuové vymrazování neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce....
Ziziphus zizyphus neboli jujube je tradiční čínská rostlina produkující chutné plody. Dokonce je řazen mezi nejstarší užívané ovoce tradiční čínské...
Jidášovo ucho (lat. Hirneola auricula judae) je hojně rostoucí houba rosolovitého, jemného, až lepkavého povrchu. Dlouho byla považována za...
Jahody jsou výborným zdrojem vitaminu C, železa, vápníku a draslíku. Prášek je vhodný do ovocných jogurtů, ovesných kaší i při...
Nastavení