Rulandské modré (Pinot Noir)

Ve Francii je hlavní odrůdou dvou vinařských oblastí: Burgundska a Champagne. Keře jsou středního vzrůstu a vyznačují se dobrou odolností vůči mrazům. Při úměrné sklizni dosahují dobré cukernatosti. Kromě červených vín se z nich vyrábí i vína růžová. V oblasti Champagne slouží i pro výrobu věhlasných šumivých vín, jehož základem jsou vína ze dvou až tří ročníků Chardonnay, jež dodávají směsi delikátnost a zároveň jemnost. Pro víno z odrůdy Rulandské modrě je typická světle granátová barva. Pokud se neplný pohár s tímto vínem nahne, má okraj zlatavě-cihlovou barvu. Pro servírování se používají velké „břichaté“ láhve, které se plní maximálně do čtvrtiny, aby se široká hladina mohla provzdušnit. Patří k jedněm z nejcenějších vín světa. Jakost vín z Burgunska nejde nijak eliminovat v důsledku silné závislosti na půdních podmínkách, ve Francii se tomu říká terroir. Pro jejich specifičnost se podávají samotná bez jídla. Jinak se doporučují ke kořeněnému masu, plněné drůbeži či pernaté zvěři. Vhodná jsou také k velkému spektru sýrů.

Nejprodávanější

4 položek celkem
Marsannay Domaine Faiveley rouge 2021
1 447 Kč

Marsannay Domaine Faiveley rouge 2021, 0,75l, Intenzivním rubínově červený odstín tohoto Marsannay odhaluje aroma červeného ovoce a sušených...

Kód: VI103093
Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy
1 493 Kč

Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy", Domaine Faiveley, 2021, 0,75l,  Vůně drobného červeného ovoce v kombinaci s tóny dubu a koření.

Kód: VI102955
Beaune Vieilles Vignes
Beaune Vieilles Vignes 0,75l
Na objednávku do 5 dnů
1 470 Kč

Beaune Vieilles Vignes, 0,75l, Tmavě granátová barva.

Kód: VI102898
Maison Champy Pinot Noir
Maison Champy Pinot Noir 0,75l
Na objednávku do 5 dnů
781 Kč

Maison Champy Pinot Noir, 0,75l, Rubínově červená barva s granátovými odlesky

Kód: VI102721
Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.