Gimoka

Celá historie společnosti Gimoka začala otevřením malé kavárničky v malém italském městečku Lecco. Nadšení a vášeň, se kterou byla následně v roce 1982 společnost založena, tak pochází z rodinné tradice, a i díky tomu je dnes Gimoka jednou z největších pražíren na světě. Odrazem dlouholetých zkušeností s pražením velkých objemů kávových zrn je vysoká úroveň kvality kávových směsí, které nedosahují i někteří daleko známější výrobci kávy.

Espresso je jedním z nejvýznamnějších symbolů italské kultury. Společnost Gimoka usiluje prostřednictvím své produkce o co nejpřesnější zprostředkování italských tradic a chutí svým zákazníkům po celém světě.

Kávové směsi Gimoka jsou podrobovány přísným kontrolám kvality počas celého procesu výroby. Je kladen důraz na pečlivě vybíraná kávová zrna, která pocházejí z plantáží v Jižní Americe, Africe a na Dálném východě. Stejně pečlivě jsou sledovány všechny další fáze zpracování kávových zrn s cílem zajistit dokonalou křivku pražení a ten nejlepší požitek z připraveného espressa.