Estragon - list 1kg Salvia Paradise
Kód: KOR8283460Detailní popis produktu
Pelyněk kozalec neboli estragon je vytrvalá rostlina, z čeledi hvězdicovité (Asteraceae) dorůstající výšky až 120 cm, jejíž původní domovinou je Asie.
Estragon patří mezi hlavní byliny využívané ve francouzské kuchyni. Jeho chuť je popisována jako hřejivá, nasládlá, nahořklá s tóny anýzu a pikantností pepře.
Estragon se používá na dochucení grilovaného masa, ale i omáček, polévek, různých druhů octa a oleje.
Ve fytoterapii pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi, harmonizuje trávení. Má pozitivní vliv na emocionální rovnováhu, dobrou náladu a pocit relaxace. Patří mezi antioxidanty, podporuje přirozenou obranyschopnost.
Složení: 100% Artemisia dracunculus
Použití: Estragon se používá do bylinkových másel, marinád, k dochucení vinných octů a různých druhů olejů. Je vhodný k okořenění grilovaného a pečeného masa, zejména drůbeže a ryb.
Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Doplňky stravy, vitamíny |
---|---|
Parametry dle způsobu užití (zdraví): | normální trávení, Normální hladina cukru v krvi |
Provedení: | sušené listy |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.