Bacoo

Bacoo (BAK-HU) je zlomyslný bájný duch, který se údajně vyskytuje v Karibiku. Bacoo's mají magické schopnosti, a nejčastěji je najdete pohupovat se na vlnách Karibiku v prázdných rumových lahvích - třeba právě v lahvích od Bacoo Rumu.
Bacoo je údajně malý mužíček s velkýma očima a dlouhými končetinami, který žije z banánů a mléka. Aktivní je hlavně v noci - a pokud dokážete svého Bacoo udržovat spokojeného, bude vám plnit přání. Bacoo umí být pořádný rošťák, měnit tvar i mizet - a to hlavně, když mu nedáte dostatek jeho milovaných banánů a mléka.
A co dělat, když vám Bacoo působí potíže? Prý ho můžete lapit do lahve, ale snadné to není. Dovnitř ho nalákáte kousky banánů, a pak je třeba ho uvnitř rázně zašpuntovat a láhev hodit do moře.

Bacoo Rum je dobrý pro vaši duši a skvělý pro vaši náladu. Do láhve se dostane v Dominikánské republice - ale vychutnat si ho můžete kdekoliv jen jste.
Bacoo je "farm to glass" rum - a to mu dodává výjimečnou stálost, kvalitu a charakter.
Bacoo Rum v sobě snoubí a vyvažuje žádoucí elementy lokálně pěstované čerstvé třtiny a zrání v bourbunových sudech. Bacoo Rum v těchto sudech zraje sedm let.

Většina velkých výrobců rumu dováží třtinovou šťávu a melasu s různých částí světa, a nemá tak kontrolu nad samotným pěstováním suroviny. Třtina na Bacoo Rum se pěstuje a zpracovává na jednom pozemku v Dominikánské republice, a na stejném ostrově pak hotový rum i zraje a je lahvován. Bacoo je "farm to glass" rum - a to mu dodává výjimečnou stálost a kvalitu.
Bacoo je jedním z nejzelenějších soběstačných producentů rumu. Vše se odehrává na jednom místě, zbytková třtina je spalována a vzniklá energie se využívá ve výrobě, Biomasa a odpadní voda slouží jako hnojivo pro pole s cukrovou třtinou v okolí.