Whisky Glenmorangie The Cadboll Estate 15YO 43% 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Glenmorangie The Caboll Estate 15yo je nejnovější přírůstek úspěšné řady The Cadboll Estate , skrze kterou palírna Glenmorangie přibližuje charakter svého milovaného highlandského domova. Tato třetí várka , vytvořená v Glenmorangie od klasu až po sklenku, je hluboká a krémová, s tóny sladkého koření a oříšků.

Pro zrání whisky vybral Dr Bill Lumsden sudy po Amontillado sherry. Ty ho přitahují především pro intenzivnější oříškovost a kořenitost výsledného sherry, které vnímá jako dokonalé vyjádření terroiru Jerezu.

Ječmen pro toto stáčení pochází ze dvou Cadboll sklizní. Jedna část této várky zrála v sudech po bourbonu a dodává bohatost a krémovitost a druhá čás t dozrávala právě v e speciálních Amontillado sudech po dobu přibližně jednoho roku, čímž získala oříškové, kořenité a sladké tóny.

Barva: Te mně okrová

Aroma: Dotek medu, lískových oříšků, mandarinky a sladkého mléčného karamelu. Přidávají se tóny zralého ječmene a pečených broskví. Přidáním pár kapek vody se uvolní jemná mineralita, doprovázená medovými plástvemi a květy jasmínu.

Chuť: Jemná úvodní kořenitost na patře přechází k explozi sladkých a kořenitých tónů vřesový med, perník, lískooříškové pralinky, fudge a dotek hřebíčku. Oříškovost Amontillado sudů je přítomná, ale krásně integrovaná do jiných, sladkých tónů. Hedvábný závěr přináší náznak marcipánu, kokosu a biskupského chlebíčku.