Matusalem Gran Reserva 15y 40% 0,7 l (karton)
Kód: RU273Související produkty
Detailní popis produktu
Rum Matusalem Gran Reserva 15 let 0,7 l. Do 60-tých let 20. stol. Kuba (v této době mu patřilo 50% kubánského trhu s rumem). Následně konfiskováno Castrovým režimem. V současné době se vyrábí v Dominikánské republice dle originální kubánské receptury.
Tento rum, známý jako koňak mezi rumy, se vyrábí metodou Solera a představuje perfektní volbu pro každého, kdo hledá výjimečnou kvalitu a znamenitou chuť. Komplexní, a přitom sametově jemný s výrazným buketem a aroma. Gran Reserva 15 se řadí mezi super prémiové rumy a doporučujeme jej konzumovat čistý nebo na ledu.
| Barva |
Bohatá zlatá až jantarová |
| Aroma |
Vanilka, karamel, švestky, melasa |
| Chuť |
Sametově hladká, komplexní, vanilka, karamel, melasa, dubové dřevo, bez příznaku surového alkoholu |
| Závěr |
Suchý, dlouhotrvající, charakteristické chutě setrvávají na středu jazyka |
- Země původu:Dominikánská rep.
- Obsah Alkoholu:40 %
- Kategorie:Třtinový rum
- Obsah:0,7 l
- Rok založení:1872
Zdenek
Tomáš Himko
Martin
Martin Vozka
Lukas Bem
Lukáš Vysloužil
Patrik Machů
Martin Kluvánek
Aleš Linhart
Petr
Ladislava Šlajsová
Petr Müller
Tomáš Hvězda
Vladimír Pokorný Ing.
Jakub Halámek
Hana Mlynáriková
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Matusalem & Company byla založena na Kubě v r. 1872 s cílem vyrábět rum té nejlepší kvality a nejjemnější chuti na světě. Matusalem využívá unikátní proces staření rumů, který je založen na tzv. solera metodě, původně vyvinuté pro výrobu sherry, brandy a koňaku. Matusalem solera metoda (unikátní míšení rumů s odlišným stářím) byla adaptována na výrobu rumu a je díky ní získáván rum výjimečně jemný. Do 60. let 20. stol. se vyráběl na Kubě (v této době mu patřilo 50 % kubánského trhu s rumem), následně konfiskováno Castrovým režimem. V současné době se vyrábí v Dominikánské republice dle originální kubánské receptury.
ZRÁNÍ A BLENDING
Proces zrání a blendování je založen na tzv. solera metodě, která byla původně vyvinuta pro výrobu sherry a Brandy de Jerez a spočívá v použití několikavrstevných soustav sudů, kde úplně nahoře je nejmladší rum a úplně dole (odtud solera) rum nejstarší. Po odčerpání výrobku ze spodní části systému se postupně doplňují pálenky do a z vrstev vyšších. Uplatnění tohoto způsobu při výrobě rumu Matusalem je svým způsobem unikátní a zajišťuje dokonalé míchání rumů různého stáří. Její použití vede k výjimečně jemnému destilátu.