GIN McQueen and the Violet Fog 40% 0,7l

Detailní popis produktu

McQueen and the Violet Fog se destiluje a stáčí v kopcích Jundiaí v Brazílii, tisíce kilometrů daleko od tradičního světa ginu. Jde o výjimečný gin ručně vyrobený z 21 různých rostlinných složek z celého světa. K dosažení jemnosti a komplexnosti našeho ginu používáme dvě různé destilační metody, maceraci a parní infuzi.

Mezi 21 rostlinnými látkami je šest jedinečných rostlinných přísad, které se v ginu vyskytují jen zřídka:

BAZALKA: V Indii ručně sbírané listy považované též za "krále bylin". Odvážná bylinná chuť s oživující mátou a lehce peprnou dochutí.
ROZMARÝN: Tato sladká, voňavá rostlina pochází z Portugalska. Mnozí věří, že rozmarýn má blahodárné léčivé účinky nejen na mysl.
FENYKL: Fenyklové semínko pěstované ve Středomoří dodává našemu ginu lékořicovou a pikantní citronovou příchuť.
CITRUS KALAMONDIN: Exotické citrusové ovoce z jižního Pacifiku, které dodává ginu nádech limetky.
ANÝZ: Tento plod ve tvaru hvězdy, původem z Vietnamu, vyvažuje lehké, zemité rostlinné složky našeho ginu a dodává mu tóny lékořice.
AÇAI: Místně se pěstuje v Brazílii a plody mají sladkou chuť podobnou ostružinám s nádechem hořké čokolády.

Každá šarže je destilována v malosériovém tradičním měděném destilačním přístroji. což omezuje každou šarži na méně než 500 litrů na jednu destilaci. Jednotlivé ingredience se extrahují macerací nebo parní infuzí, aby se do výsledného ginu dostalo maximum chuti a vůně