Rulandské modré (Pinot Noir)
Ve Francii je hlavní odrůdou dvou vinařských oblastí: Burgundska a Champagne. Keře jsou středního vzrůstu a vyznačují se dobrou odolností vůči mrazům. Při úměrné sklizni dosahují dobré cukernatosti. Kromě červených vín se z nich vyrábí i vína růžová. V oblasti Champagne slouží i pro výrobu věhlasných šumivých vín, jehož základem jsou vína ze dvou až tří ročníků Chardonnay, jež dodávají směsi delikátnost a zároveň jemnost. Pro víno z odrůdy Rulandské modrě je typická světle granátová barva. Pokud se neplný pohár s tímto vínem nahne, má okraj zlatavě-cihlovou barvu. Pro servírování se používají velké „břichaté“ láhve, které se plní maximálně do čtvrtiny, aby se široká hladina mohla provzdušnit. Patří k jedněm z nejcenějších vín světa. Jakost vín z Burgunska nejde nijak eliminovat v důsledku silné závislosti na půdních podmínkách, ve Francii se tomu říká terroir. Pro jejich specifičnost se podávají samotná bez jídla. Jinak se doporučují ke kořeněnému masu, plněné drůbeži či pernaté zvěři. Vhodná jsou také k velkému spektru sýrů.
Nejprodávanější
Lehčí varianta ročníkových Pinotů. Příjemně pitelné víno s tóny lesních jahod, červeného zahradního ovoce s jemnou kořenitostí v závěru. Struktura...
Rulandské modré má příjemně hladkou vůni sušených jahod, vanilky a čaje.
Les Jamelles - Pinot Noir 2020 12% 0,75l (holá láhev)
Barton Guestier Reserve Pinot Noir 0,75 l. Rubínově červená barva s fialovými odlesky.
„Monticol“ Pinot Noir Riserva, 0,75l, Vůně je učebnicově charakteristická pro Pinot Noir – červené bobulové ovoce s dotekem živočišnosti a...
„Monticol“ Pinot Noir Riserva, 0,75l, Typická rubínovočervená barva s leskem.
Pinot Nero IGT, 0,75l, Víno má jemnou a harmonickou vůni s tóny malin, třešní a ostružin.
Pinot Noir Marlborough, 0,75l, Výrazná, ovocná a příjemná vůně s odrůdovými tóny Pinot Noir a dotekem třešní.
Marsannay Domaine Faiveley rouge 2021, 0,75l, Intenzivním rubínově červený odstín tohoto Marsannay odhaluje aroma červeného ovoce a sušených...
Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice - Rulandské Modré výběr z hroznů suché 2019 12% 0,75l
Mercurey 1er Cru "Le Clos du Roy", Domaine Faiveley, 2021, 0,75l, Vůně drobného červeného ovoce v kombinaci s tóny dubu a koření.
Maison Champy Pinot Noir, 0,75l, Rubínově červená barva s granátovými odlesky
Vinařství Bíza Rulandské Modré výběr z hroznů 2020 12% 0,75l
Edouard Delaunay - Bourgogne Pinot Noir 12% 0,75l
chuť je středně plná, s elegantní příjemnou svěží ovocností, která připomíná směs malin, třešní a jeřabin, podpořená jemě svíravými taniny, v...
chuť je plná a výrazná, harmonická, převládá v ní ovocnost připomínající zralé jahody, maliny, třešně a višně, s elegantními jemnými taniny a...
Rulandské modré má příjemně hladkou vůni sušených jahod, vanilky a čaje.